Hygiena – Alertox Sticks
Pruebas rápidas para la detección de alérgenos en alimentos, bebidas y superficies para control de calidad interno.
Diseñados especialmente para ayudar a los fabricantes a mantener sus artículos libres de antígenos que puedas causar reacciones alérgicas.
Los ALERTOX STICKS son una prueba rápida y fácil de usar para la detección y calificación de los principales alérgenos alimentarios sin necesidad de equipamiento de laboratorio ni conocimientos científicos.
RÁPIDO Y CONFIABLE RESULTADOS EN 10 MINUTOS SIN REACTIVIDAD CRUZADA ALTA SENSIBILIDAD
ALMENDRA
AVELLANA
BETA-LACTOGLOBULINA
CACAHUETE
CASEINA
CRUSTACEO
HUEVO
MOSTAZA
NUEZ
PESCADO
SOJA
TOTAL MILK
SOLUCIONES COMPLETAS DE MONITOREO AMBIENTAL
Detección de patógenos
Detección de alérgenos
Micotoxinas ( aflatoxina, DON, fumonisina, ocratoxina )
Organismos indicadores ( coliformes, EB y E.coli )
Detección microbiana
Prueba de enzimas ( fosfatasa alcalina, ácida, glucosa, lactosa )