Drogallega

HistaStrip es una prueba colorimétrica visual en formato de tiras rápidas para la determinación de histamina en pescado fresco, otros mariscos, harina de pescado, salsa de pescado y leche.

Las tiras reactivas contienen una almohadilla incrustada con enzima que reacciona especificamente con la histamina para reducir un indicador de tinte, produciendo un cambio de color para una fácil interpretación visual de los resultados.

Cuando las tiras se sumergen en muestras que contienen histamina, la almohadilla cambia rapidamente de blanco a un color que indica la concentración de histamina presente en la comida o bebida.

HistaStrip también proporciona resultados semi-cuantitativos comparando el color del resultado obtenido con una escala de colores de referencia. O también puede proporcionar resultados cuantitativos completos utilizando el lector de tiras QuickSTAR Horizon, lo que permite determinar los niveles exactos de histamina en la muestra y guardas facilmente los datos en un ordenador

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